
INGREDIENT:
- 10 porsies hoender
- sout en peper
- 250 ml blatjan
- 250 ml mayonnaise
- 30 ml heuning
- 10 ml kerrie
- 1/2 pak bruin uie soppoeier
- 1 el pietersielie
METHOD:
Pak hoender in oondbak geur met sout en peper—meng res van die bestandele en gooi oor hoender—bedek met foelie –bak 180 gc vir 40 min –verwyder foelie en bak tot gaar en bruin.